Zastavite usvajanje prehranjevalnih navad bolj strukturirano in premagajte izbirčno prehranjevanje.
Vzpostavite pozitivno okolje hranjenja, brez siljenja. V mislih imejte tudi subtilne in reakcijske oz. nezavedne načine, s katerim bi lahko pritiskali na otroka. Čeprav lahko pristop traja nekaj tednov, bodo napredek in rezultati dolgotrajnejši. Pogosto lahko stresna občutja staršev pri uvajanju hrane in dobronamerni nasveti vodijo do izbirčnih jedcev. Zastavite usvajanje prehranjevalnih navad bolj strukturirano in premagajte izbirčno prehranjevanje.
7 pristopov do pozitivnega hranjenja
Otroka ne izsiljujte oz. silite
- Otroku ne potiskajte hrane v usta ali ga za kazen zadržujte pri mizi.
- Otroku dovolite, da zapusti mizo, čeprav obrok ni zaključen ali krožnik ni prazen.
- Ne silite ga, da poskusi za vsako ceno ugrizniti (narediti vsaj en grižljaj).
Izognite se podkupovanju z nagradami
- »Pojej brokoli in dobil boš sladico.«
- »Lahko boš gledal risanko, če poješ vso večerjo.«
- »Če poješ ves korenček, dobiš še dodaten ražnjič.«
- Zbiranje nagradnih nalepk, kontrolni seznami itd.«
Otroka ne obtožujte
- »Pojej, kuhala sem celo popoldne, ker si rekel, da boš to jedel.«
- »Poglej, koliko hrane ostaja zaradi tebe. «
- »Očka želi, da poskusiš.«
Prodajni triki
Otroku predstavljate prednosti hrane in/ali okusov:
- »Korenje ti daje moč za rast ali vid. Poskusi le enega, da boš dobro videl.«
- »Probaj še ti enega, to je najboljši stročji fižol, kar sem jih jedel.«
Prošnja
- »Prosim, samo enkrat ugrizni!«
- »Kaj naj naredim, da boš jedel? Povej kaj, ti bom skuhala.”
Pohvala
- Otroka občasno pohvalite, nekateri se nanjo odzovejo primerno, a jo uporabite preudarno, zmerno in ko je zaslužena.
- Izogibajte se izrazitim pohvalam, poskakovanju, poplesavanju.
- Ne uporabljajte taktike, povezane z vršenjem pritiska: »Danes mi je bilo pa zelo všeč, kako si jedel piščanca, lahko ga poješ še več?«
Utišajte in odstranite motilce pri obrokih
- TV in drugi zasloni,
- knjižice,
- igrače/igre,
- nastop staršev (tj. ploskanje, petje itd.).
- Pred obroki lahko preizkusite vpeljati aktivnosti za umirjanje.
Ideje za male izbirčne jedce
Izbirčne jedce priučite osredotočenosti na hrano oz. obrok z učenjem uživanja v prehranjevanju ter zabavnimi pristopi (vključevanje v pripravo hrane, z barvami in oblikami). Malčki obožujejo hrano narezano v preproste oblike, na nabodalih, v obliki kanapejev, narezana na kocke ali trakce, ravna, jo oblikujete v zanimive postavitve na krožniku. Pri »oblikovanju hrane« uporabite silikonske modele za mafine ali za ocvrta jajčka, rezalnike za piškote, spiralnike zelenjave oz. sadja, pekač za waflje.
Dojenčku dovolite, da se s hrano igra, jo nosi k ustom, jo pretipa in zazna strukturo. Tudi preko igre s hrano se uči in krepi zaznavne informacije ter pridobiva senzorne izkušnje. Naj tudi vonja pripravo obroka. Eden izmed staršev ga nosi v naročju, medtem ko drugi pripravlja obrok. Malčki z zanimanjem opazujejo, kako starši položijo nekaj v usta in kakšna je potem vaša reakcija ob okušanju.
Otroka ne preobremenite s prevelikimi porcijami, saj morda ravno zato noče jesti. Malčkov želodec je velikosti njegove pesti. Otrok ob obilici hrane lahko pomisli »To je veliko preveč.«, in se odloči, da bo samo sedel. Ponudite mu manjšo porcijo in mu nato, ko želi, hrano dodajajte. Med pristopom otroka opazujte. Ko otroku postrežete »polen obrok« za njegovo starost in ne želi jesti oz. pojesti vega; mu naslednjič ponudite ¼ količine. Opazujte, kolikokrat bo prosil za »repete«, vsakič mu dajte majhen delež, lahko je to tudi 3 krat, ali pa 6 krat.
Sproščen način grajenja odnosa do hrane zagovarja, da otroka vključite v načrtovanje, pripravo in v oblikovanje krožnika oz. k serviranju hrane. Otroci se tako spoznavajo s hrano v surovi in obdelani obliki, jo v obeh oblikah vonjajo, občutijo in okušajo. S tem pozitivnim načinom se pri otroku oblikuje dodatna motivacija za preizkušanje nove hrane.
Viri: Alisha Grogan, Your kids table Classes, Mealtime Works, Work Shop. Alisha Grogan, Your Kids Table Classes, Table food school, Work Shop. Jennifer Anderson, From stress to success, 4 Ways To Help Your Child Eat Better Without Losing Your Mind Child.
