Recept
Pripravite si okusno, lahko solato iz ajdove kaše.
Potrebujemo:
- kuhano ajdovo kašo,
- mocarelo,
- avokado,
- rdeče redkvice (ali češnjev paradižnik, korenček ali drugo kuhano zelenjavo).
Priprava:
Ajdovo kašo ohladimo in ji dodamo na manjše košče narezano mocarelo, avokado in redkvice. Solato začinimo z nerafiniranim sončničnim oljem, jabolčnim kisom in nerafinirano soljo. Vse skupaj zmešamo in solata je pripravljena.
