Marmelada iz jabolk in sliv

0
1363
Jabolka in slive za zimske dni.
Jabolka in slive za zimske dni.

Tokrat vam ponujamo recept. Zakaj ne bi skuhali marmelade za zimske dni?

Sestavine:
1 kg jabolk
10 – 15 sliv marmelada
10 – 15 dag sladkorja
pol vrečke želina
dve limoni
po želji vanilijev sladkor

Postopek:

Jabolka olupimo in odstranimo peške. Narežemo jih na krhlje in zmeljemo v multipraktiku, nato pa še s paličnim mešalnikom v kašo. Slivam odstranimo koščice in jih narežemo na drobne koščke. Jabolčno kašo postavimo na štedilnik in takoj dodamo želin z malo sladkorja (dve žlici), po želji vrečko vanilijevega sladkorja. Mešamo dokler vse skupaj ne zavre. Takrat dodamo na koščke narezane slive, preostali sladkor in iztisnemo sok iz limon ter na majhnem ognju ob mešanju kuhamo 3 – 5 minut.

Na koncu zlijemo v vroče kozarčke, ki smo jih prej za kakšnih pet minut postavili v pečico in pokrijemo s pokrovi.

Sodelujoči strokovnjaki:

Prejmite redne uporabne informacije za vašega otroka Brezplačno.

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here